Die sirtuin-diät - das kochbuch buch von glen matten

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Was ist bei Sirtfood verboten?

Zudem sollen sie sogar vor Krebs schützen und das Leben verlängern. Damit soll das sogenannte "Sirtfood" strenges Kalorienzählen unnötig machen. Bei der Diät sind keine Lebensmittel verboten, weshalb man sich bei der Essensauswahl nicht einschränken muss.

Was sind Sirtuinhaltige Lebensmittel?

Um bestmöglich von der Power der Sirtuine zu profitieren, müssen täglich sirtuinhaltige Lebensmittel und Gewürze auf dem Speiseplan stehen. Dazu zählen beispielsweise grüner Tee, Chili, Kurkuma, Grünkohl, Äpfel, Blaubeeren, Kapern oder Petersilie.

Wie funktioniert die sirtuin Diät?

Die Sirtuin-Diät läuft in zwei Phasen ab: In den ersten drei bis vier Tagen wird die Kalorienzufuhr auf 1.000 Kalorien reduziert, die in Form von drei Säften und einer festen Mahlzeit aufgenommen werden. Danach sollte man sich auf 1.500 Kalorien pro Tag beschränken, die sich auf drei Malzeiten und einen Saft verteilen.

Wo finde ich sirtuin?

Sirtuine sind Enzyme in unserem Körper, welche durch bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe, beispielsweise Resveratrol, stimuliert werden können..
Kurkuma..
Blaubeeren..
Äpfel..
Zitrusfrüchte..
Brokkoli..
Grünkohl..
Walnüsse..
Cashewkerne..