Wenn die Fest- und Feiertage vorüber sind, ist man froh, wenn man etwas gegen sein schlechtes Gewissen tun kann: Früher ins Bett gehen, weniger Alkohol trinken, mehr Bewegung und sich beim Essen etwas zurückhalten. Das ist die Summe dessen, was dann mit ein bisschen Konsequenz dazu führt, dass am Ende die guten Neujahrsvorsätze tatsächlich umgesetzt werden. Show
Kochen mit Martina und Moritz: Sächsische Küche: Mal fein, mal ganz bescheiden | Video der Sendung vom 23.07.2022 17:45 Uhr (23.7.2022) mit UntertitelHeute reisen die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz auf ihrer kulinarischen Tour durch Deutschland ins schöne Sachsen. Die Küche dort ist höchst unterschiedlich. Im eher städtisch beziehungsweise höfisch geprägten Dresden wie auch im weltoffenen Leipzig großzügig und elegant. Im Erzgebirge, wo die Grubenarbeiter mit wenig Aufwand gesättigt werden mussten, eher bescheiden. Und im bäuerlich geprägten, wenn auch nicht reichen, aber irgendwie üppigen Vogtland, wo die Landwirtschaft Kartoffeln, Kraut, Rüben und herzhaftes Schweinefleisch lieferte, durchaus herzhaft. Bild: wdr Video verfügbar: bis 23.07.2023 ∙ 17:45 Uhr Kochen mit Martina und Moritz: Schnelle Küche — In 20 Minuten auf den Tisch | Video der Sendung vom 05.03.2022 17:45 Uhr (5.3.2022) mit UntertitelJeden Tag wünschen wir uns gutes Essen auf den Tisch, aber nicht immer gönnen wir uns die nötige Zeit für langes Kochen. Trotzdem wollen die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz nicht zu Fertiggerichten greifen, sondern sie liefern ein paar Ideen, wie es ganz fix gehen kann. Bild: WDR Video verfügbar: bis 05.03.2023 ∙ 17:45 Uhr Wo steht das Haus von Martina und Moritz?Seit 1983 ist er mit Martina Meuth verheiratet, die ebenfalls Autorin und Fernsehmoderatorin ist. Die beiden leben seit 1985 auf ihrem Apfelgut im Nordschwarzwald, das er von seinen Eltern übernommen hat und das ursprünglich von seinem Urgroßvater, dem Rottweiler Pulverfabrikanten Max Duttenhofer erworben worden war.
Was passiert mit dem Essen von Martina und Moritz?Was passiert eigentlich mit dem ganzen wunderbaren Essen, das die Beiden kochen? Das wird vom Team mit Freude aufgegessen (wie auch schon manchmal gezeigt) oder, falls doch mal was übrig bleibt, an unsere Mitarbeiter verteilt. Gleiches gilt für die übrig gebliebenen Lebensmittel.
Warum hören Martina und Moritz auf?Neben der Sendung haben sie über 60 Kochbücher geschrieben und bieten auf ihrem Apfelgut in Sulz am Neckar auch Kochkurse an. Auf dem Gut wird auch die Sendung produziert. Die Sendung wurde nach 34 Jahren und 414 Sendungen Ende 2021 aus Kostengründen eingestellt.
Wo kommt Kochen mit Martina und Moritz?WDR. Fernsehen. Kochen mit Martina und Moritz.
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Wo ist die Küche von Martina und Moritz?
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