Whey Protein enthält Protein, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe. Es ist reich an Aminosäuren, die gut von unserem Körper aufgenommen werden können und ist somit ideal für den Muskelaufbau. Whey Protein regt die Muskelproteinsynthese an, unterstützt den Abbau von Fett und kann den Appetit unterdrücken.1 Außerdem hat sich gezeigt, dass es die Produktion von dem Antioxidans Glutathion anregt.2 Show
Proteinpulver gibt es entweder als Whey Konzentrat oder als Whey Isolat. Beides ist selbstverständlich Protein, der Unterschied ist jedoch der, dass Isolat, was aus Konzentrat gewonnen wird, einen weiteren Produktionsschritt durchläuft, wodurch eine höhere Proteinkonzentration entsteht.
 Was ist Whey Konzentrat?Whey Protein ist das, was entsteht, wenn die flüssige Molke von Milch durch einen Filter gepresst wird. Die übriggebliebene Masse wird anschließend getrocknet und zu Whey Protein Konzentrat verarbeitet. Der Anteil an Fett und Kohlenhydrate (in Form von Laktose) variiert je nach Whey-Art. Der Proteingehalt kann bei 30 – 80 % liegen und aus verschiedenen Proteinkategorien bestehen. Vorteile von Whey Protein Konzentrat
Was ist Whey Isolat?Konzentrat hat einen Proteingehalt von etwa 80 %, während der Proteingehalt bei Isolat bei zirka 90 % liegt. Dies ist auf die Cross-Flow-Filtration zurückzuführen, bei der das Protein von Fett und Laktose getrennt wird. Im Gegensatz zu Konzentrat fällt der Fettanteil im Whey Isolat geringer aus, sodass es insbesondere bei Diäten eine beliebte Wahl darstellt. Whey Isolat enthält zudem deutlich weniger Laktose, sodass auch intolerante Menschen auf dieses Whey zurückgreifen können. Da Whey Isolat stärker verarbeitet und gefiltert wird, verändert sich dessen Proteinstruktur, wodurch die biologische Aktivität abnimmt. Die Struktur und Abfolge der Aminosäuren bleibt jedoch gleich, was ein wichtiger Faktor für den Aufbau von Muskelmasse ist. Protein wird ohnehin während der Verdauung in seine einzelnen Aminosäuren gespalten, sodass es keine Rolle spielt, ob dieser Vorgang bereits bei der Herstellung oder erst in deinem Darm abläuft. Welches Whey für dich besser geeignet ist, hängt von deiner Zielsetzung, deinem Budget und deinen Allergien ab. Da Whey Konzentrat noch über einen deutlich höheren Laktoseanteil verfügt, solltest du dich bei einer Laktoseintoleranz besser für ein Isolat entscheiden. Aufgrund des zusätzlichen Produktionsschritts musst du jedoch bedenken, dass Isolat teurer ist als Konzentrat. Vorteile von Whey Isolat
Geschmack & Gewichtskontrolle
Hier erfährst du noch mehr darüber, wann du deinen Protein Shake trinken solltest (und wie viele!):
Häufig gestellte Fragen (F.A.Q.)Was ist Whey Konzentrat?Whey Konzentrat entsteht, wenn Molke durch einen Filter gepresst wird. Das übriggeblieben Produkt wird anschließend getrocknet und zu Whey Konzentrat verarbeitet. Der Proteingehalt liegt dann bei 80 %. Was ist Whey Isolat?Bei Whey Isolat fällt der Proteingehalt mit 90 % höher aus. Außerdem enthält es weniger Laktose als Whey Konzentrat. Inwiefern unterscheidet sich der Fettgehalt vom Impact Whey Protein und dem des Impact Whey Isolats?Auf 25 g gerechnet enthält das Impact Whey 1,9 g Fett und das Impact Whey Isolat 0,1 g. Inwiefern unterscheidet sich der Kohlenhydratgehalt vom Impact Whey Protein und von dem des Impact Whey Isolats?Auf 25 g gerechnet enthält das Impact Whey 1g Kohlenhydrate und das Impact Whey Isolat 0,6 g. Wie viele Kalorien liefert das Impact Whey und wie viel das Impact Whey Isolat?Auf 25 g gerechnet versorgt dich das Impact Whey mit 103 Kalorien und das Impact Whey Isolat mit 93 Kalorien. Take Home MessageSowohl Whey Konzentrat als auch Isolat sind hervorragende Proteinquellen. Das Isolat jedoch zeichnet sich durch einen höheren Reinheitsgrad aus, sodass auch der Proteingehalt höher ausfällt. Außerdem enthält es weniger Fett, Kohlenhydrate, Kalorien und Laktose. Der Preisunterschied (Isolat ist ein wenig teurer) ist auf den zusätzlichen Verarbeitungsschritt zurückzuführen, bei dem das Whey Isolat stärker gefiltert wird. Folgende Beiträge könnten dich ebenfalls interessieren
Supplemente Whey Protein Timing | Der beste Zeitpunkt für Protein ShakesVermutlich passt ein Shake zu jeder Zeit, aber hier ist der Expertenrat zur Sicherheit. 2020-07-12 06:15:38 • Von Claire Muszalski
Supplemente Die 11 besten Whey Protein AlternativenDu suchst die passende Alternative zu Whey Protein? 2022-06-14 06:30:44 • Von Claire Muszalski Unsere Artikel sollen informieren und lehren. Die dargebotenen Informationen sollten nicht als medizinische Ratschläge interpretiert werden. Kontaktiere bitte einen Arzt, bevor du mit der Ergänzung von Nahrungsergänzungsmitteln beginnst oder größere Veränderungen an deiner Ernährung durchführst. References
Was ist Whey ZERO?Iso Whey Zero ist ein reines Whey-Protein Pulver mit 0g Zucker, 0g Transfette & 0g Laktose! Ohne zugesetzten Zucker, das Iso-Whey Eiweiss ist der Top-Seller des Supplement-Herstellers BiotechUSA und das nicht ohne Grund.
Was ist besser Iso Whey oder Whey?Das Whey Isolat enthält mit einem Proteinanteil von rund 90 % jedoch deutlich mehr Protein als das Whey Konzentrat (Proteinanteil von ca. 80 %). Je höher der Proteinanteil ist, desto weniger Kohlenhydrate und Fette sind noch enthalten.
Was bedeutet Whey Isolate?Bei Whey Protein Isolat handelt es sich um ein Molkenproteinisolat mit einem außerordentlich hohen Proteingehalt von rund 90 bis 96 Prozent. Whey Protein ist die englische Bezeichnung für aus der Milch gewonnenes Molkenprotein, im Handel werden drei unterschiedliche Formen angeboten: Konzentrat, Isolat und Hydrolisat.
Welches Whey Isolate ist das beste?Kaufempfehlung: MyProtein – Impact Whey Isolate
Wie auch bereits im Whey Protein Konzentrat Vergleich liegt MyProtein hier unsere Kaufempfehlung. Das Preis/Leistungsverhältnis ist unschlagbar und man bekommt zum günstigsten Preis die größte Menge Eiweiß pro 100g.
|
Der unterschied zwischen whey isolat zero und whey isolat
zusammenhängende Posts
Urheberrechte © © 2024 defrojeostern Inc.
